Hace ya algún tiempo, salía de trabajar junto a unos compañeros, cuando nos paramos a tomar un café en esta cafetería tan famosa ´Starbucks´, no me gusta mucho el café pero si los dulces, jejeje, así que me comí uno de sus deliciosos muffins, y me enamoré de ellos. Hace poco pensando en una nueva receta de muffins, me dio por recordar aquel sabor de chocolate en mi boca, y dije ¿Por qué no? , busqué y hallé este blog italiano y esta receta deliciosa
Ingredientes
230gr de harina
50gr de cacao sin azúcar+1cucharada de café en polvo
2 yogures griegos
150gr de azúcar
80gr de aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
4 cucharadas de leche
100gr de chocolate en perlitas
Preparación50gr de cacao sin azúcar+1cucharada de café en polvo
2 yogures griegos
150gr de azúcar
80gr de aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
4 cucharadas de leche
100gr de chocolate en perlitas
Añadir el yogur.
Aparte batir los huevos con el aceite y la leche.
Mezclar las dos mezclas y añadir el chocolate
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